観光しているとそこまでしっかり食べなくていいんだけど、何か食べておきたいなと思うことがあるでしょう。
しっかり食べられるレストランではなくて・・・でも立ち食いソーセージスタンドでもなく少し座ってゆっくりしたい・・・そんな時はカフェですね。
私が頻繁に行くカフェのひとつがハイナーであることは皆さんも御存知だと思います。
ウィーンでハイナーはOberlaaと並んでケーキが美味しい帝国時代からのカフェコンディトライです。
今日はここの軽食をひとつ紹介しましょう。
こちらはSchinkenrolle（シンケンロレ）というもので、Schinkenはハムですが、文字通りハムが主役で、卵、きゅうり、トマトがゼラチンの中に入って真ん中に置かれているというスタイルです。
その周りにはレタス、きゅうり、ニンジン、トマト、とうもろこしが配置されていてとてもヘルシーです。
これに野菜によく合う特性マヨネーズ的ドレッシング、ヴァッハウ渓谷のデュルンシュタインから生まれた地元で有名なWachauerというパンがついてきます。
ちょっと食べておくには最適な量でもちろん美味しいです。
自分はこれを食べた後に一杯のKleiner Braunerを飲んで午後の仕事に向かうことが多いですね。
