ウィーンはおいしいケーキ屋さん（Kaffeekonditorei)がたくさんありますが、私個人的にはハイナーが一番好きです。
次の仕事までの合間にお茶をしたり、当然ケーキを食べたり、またここのGarniertes Eiはよく食べます。
去年も今ちょっとはまってるケーキとしてBeeren Omeletteを話題にしましたが、これに似たものでやっぱりはまっているケーキを紹介します。
このケーキは"Erdbeeromelette" (エルトベーアオムレッテ）というイチゴをオムレツのフォームで挟んだものです。
イチゴオムレツなんて直訳になるんでしょうか。
フレッシュなイチゴが軽い生クリームとイチゴクリームのミックスされた中に数個も並べられていてスポンジケーキとの相性もバッチリで美味しいの一言です。
右に見えるコーヒーはもちろんメランジェです。
見た目程甘さはないんですね。
今日仕事が終わったらまた食べに行ってしまいそうです！
